畲乡梯田的农耕美景

　　畲族的“刀耕火种”的梯田文化，只是早期盛行的原始旱作方式，这种生产方式在清代之后就逐渐淡出了。自古以来，在一些具备水源条件的地方，畲民总要利用一切可能种植水稻。由于畲村位于地形复杂的山区，为了种植水稻，只能依山就势造梯田。

　　畲民初来宁国云梯的时，人少势弱，好山好田不可得，只能退居环境恶劣的山岭中。他们不畏艰难，开山劈岭、筑坝修渠，将仰赖天雨的山坡开作旱地，将能够引水灌溉的山坡筑为梯田。经过畲民愚公移山般的世代积累，云梯畲乡曾经创下壮美的梯田奇观。

　　《宁国县志》有这样的描述：“千秋关周围有畲族，凿石造田，田大者可卧、小者可坐，层层叠叠，螺旋而上数百仞。”这是对畲村梯田的简单白描，据此可以想象它的壮观与奇特，而这只是早期的梯田景象。

　　千秋岭下的梯田，形状千奇百怪，找不到近似的两块田。有的田块细长狭窄，长度可达百多米，而其宽度有时不足一米，素有“青蛙一跳三丘田”之说。最小的田块，大小如盆，仅能容下几棵秧苗，却也有土石垒筑的像模像样的田埂。层层田埂错综繁复，叫人难以数清一座山有多少块梯田。

　　一位村民说了这样一个真实的故事：钟家有梯田几十块，某天终于插秧完毕，收工前，他反复数了数田块，可怎么数就是少了一块，无奈之下只好准备回家，当他拿起放在地上的斗笠帽时，恍然大悟，原来斗笠帽的下面盖住了一块田。这故事说明了梯田的繁杂和造田的艰难，也反映了畲族人民惜土如金的观念。

　　一座大山，坡度有陡有缓，地形有凸有凹，而梯田巧夺天工。田埂蜿蜒而水平，流畅地从山脚层叠包围而上，将每一寸土地化为水田的一部分。中学地理课中的“等高线”，是一个很抽象的概念，许多学生不甚理解。如果有机会让学生看看梯田，想必会轻松而解。站在山顶向下望去，一层层如蛛网般的田埂，随山势和地形而变化，有疏有密，有凸有凹，有相切有相交，具备了“等高线”的全部特点。不过，这些“等高线”比地理书上的更有趣味，具有理论无法表现的美感。

　　春耕时，梯田灌满了水，几坡几岭，水光粼粼。白云间，农家在梯田中劳作，一群群白鹭追逐着水牛在新翻的田泥中觅食。插秧后过些日子，稻苗茁壮而起，几坡几岭又变成的层层叠叠的碧绿。再后来稻谷成熟，几坡几岭又是一派金黄……

　　畲村梯田之美，难以用语言描述。看畲村梯田，你会惊叹人类的智慧与力量，竟然以双手创造了如此壮丽的农耕文明！云梯畲乡的梯田不只在千秋岭，还见于汤公山、落花坞等地。它们是延续百余年的农耕文化美景。遗憾的是，这一美景已于十几年前开始淡出。其原因是调整农业结构，落实国家“退耕还林”政策。很多梯田里种上了笋竹、山核桃等经济林，不过大多数梯田的基础结构依稀可辨。